施肥是影響西瓜甜度的關(guān)鍵因素，在不同生長階段，西瓜需肥特性存在較大差別。如果瓜農(nóng)對不同肥料在西瓜生長過程中所發(fā)揮的作用了解不充分，就會(huì)陷入施肥誤區(qū)，導(dǎo)致甜度低、風(fēng)味差并影響產(chǎn)量。
具體來說，西瓜追肥有5“怕”，瓜農(nóng)需要引起足夠重視：
第一“怕”是氮肥使用不當(dāng)
氮肥供應(yīng)不足會(huì)導(dǎo)致西瓜黃葉，根系、葉片和莖蔓的生長速度變緩，并影響產(chǎn)量和品質(zhì)。但氮肥施用過量會(huì)造成“瘋秧子”，同樣不利于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培。氮肥主要在西瓜果實(shí)做穩(wěn)之前用，以促進(jìn)根、莖伸長和葉面積增大。但在西瓜坐穩(wěn)后施過量氮肥，會(huì)導(dǎo)致光合產(chǎn)物向果實(shí)運(yùn)輸減少，而向莖葉部位運(yùn)輸增多，延緩西瓜膨大速度，減少糖分積累。
西瓜氮肥過量黃帶瓜、莖蔓裂口、裂瓜
施肥建議：瓜胎坐穩(wěn)后限制氮肥使用，葉出現(xiàn)早衰跡象時(shí)，可通過葉面噴施尿素等措施來補(bǔ)充氮肥。另外，追施氮肥應(yīng)盡量開溝埋施，撒施或隨水沖施容易造成揮發(fā)浪費(fèi)，還有可能因分解釋放出氨氣而燒傷葉片。
第二“怕”是鉀肥施用不當(dāng)鉀肥是在西瓜生育過程中需求量最大的礦物營養(yǎng)，有效供應(yīng)不足會(huì)影響光合作用所制造得營養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)部位運(yùn)輸?shù)乃俣�。但鉀肥施用過早，會(huì)與氮肥形成拮抗而抑制氮肥吸收，延緩葉片和莖蔓生長速度。但在定個(gè)后，鉀肥不足會(huì)導(dǎo)致西瓜產(chǎn)量降低，成熟期延后、果實(shí)口感寡淡。
施肥建議：鉀肥需求盛期是在西瓜定個(gè)后，在施用方式上，具備滴灌條件的可將高鉀水溶肥溶解后隨水施入。不具備條件的可以開溝埋施，施肥位置以距離西瓜主蔓基部10-15cm為宜，開溝深度約為10cm，少量多次。
第三怕是磷肥施用不當(dāng)磷是組成西瓜遺傳物質(zhì)的必要元素，對促進(jìn)生長增強(qiáng)抗性發(fā)揮重要作用。在生長前期磷素供應(yīng)不足，會(huì)延緩西瓜根系生長，制約莖蔓和葉片的生長。
施肥建議：磷肥的施用關(guān)鍵期是在根系快速生發(fā)期，這一時(shí)期是在西瓜開花之前，因此磷肥追施時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提前，但這一階段也是氮肥施用較集中的時(shí)期，二者之間也存在拮抗作用，因此施肥時(shí)應(yīng)盡量避開兩者同時(shí)施用，間隔5天左右為宜。
第四怕是硼肥施用不當(dāng)
硼是花器正常發(fā)育必不可缺的微量元素，供應(yīng)不足會(huì)導(dǎo)致花器畸形，影響授粉受精，并造成西瓜畸形和空心，還會(huì)影響光合產(chǎn)物向果實(shí)的運(yùn)輸轉(zhuǎn)化與積累，影響西瓜口感風(fēng)味和產(chǎn)量。
施肥建議：硼的作用雖大，但需求量很低，供應(yīng)量太大易造成硼中毒，在生產(chǎn)上硼主要通過有機(jī)肥來供給，硼缺乏地塊地塊，每畝可在施有機(jī)肥的時(shí)摻入硼砂0.5-1kg。已出現(xiàn)硼缺乏癥時(shí)（莖尖彎曲，有開裂，新葉卷曲、皺縮），可葉面噴施螯合態(tài)硼肥來補(bǔ)充。
第五怕是施用含氯肥料西瓜同與甜瓜、土豆、紅薯一樣，同屬忌氯作物。含氯肥料對西瓜生長產(chǎn)生的不良作用主要體現(xiàn)在影響根系功能，抑制糖分積累轉(zhuǎn)化，降低果實(shí)口感風(fēng)味。
施肥建議：在西瓜追肥時(shí)，不管是氮肥還是鉀肥，應(yīng)選用硫酸或者硝酸態(tài)等化肥，避免施用含氯肥料。
作者：盧緒才
