水果玉米牛奶玉米在北海市早春試種表現(xiàn)及高效栽培技術(shù)
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智通軟件_q3oec植保技術(shù) 2021-11-02 10:40
近幾年來(lái)，鮮食甜玉米成了人們追求健康飲食生活中一種新型休閑保健營(yíng)養(yǎng)食品，特別受年輕人和小孩的喜歡，擁有較好的市場(chǎng)前景，而水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，可直接鮮食或蒸煮爆炒。北海市屬亞熱帶氣候，光源充足、雨量充沛、春秋涼爽、冬無(wú)嚴(yán)寒，多年平均氣溫為22.4℃,土地肥沃，適合玉米種植。啟航考研輔導(dǎo)班
目前，北海種植的玉米都是普通甜玉米、糯玉米和飼料用玉米，本次引進(jìn)水果玉米進(jìn)行示范種植及推廣，可優(yōu)化當(dāng)?shù)赜衩灼贩N結(jié)構(gòu)，滿足消費(fèi)者需求。選擇在1月中下句當(dāng)?shù)厝諟剡_(dá)13℃以上時(shí)育苗移栽，結(jié)合水肥一體化技術(shù)示范種植，出苗至采摘只需73天，穂長(zhǎng)150mm左右、橞粗30mm左右，單果質(zhì)量(不帶苞葉)155~275g,果粒糖含量10%~18%,汁多，口感清甜、脆、無(wú)渣，當(dāng)?shù)劁N售價(jià)格達(dá)25元棒，產(chǎn)品供不應(yīng)求，相比當(dāng)?shù)赜衩壮Ｒ?guī)種植，可提早上市，提高經(jīng)濟(jì)效和爭(zhēng)奪市場(chǎng)。
一.特征特性
1.牛奶玉米種子是超甜型鮮食玉米雜交種，有溫帶適應(yīng)性，整個(gè)生育期要求10-30℃。生育期(出苗至采收鮮橞)春播約75天，秋播65天左右；株型平展，葉色濃綠，株高155cm左右，橞位高28cm左右；果長(zhǎng)筒形，苞葉中等，籽粒乳白色、排列整齊，穗長(zhǎng)約I8cem、粗約4.7cm,橞行數(shù)14~18行，鮮橞質(zhì)量(帶苞葉)400g左右。品質(zhì)與抗性：皮薄無(wú)渣，可溶性總糖含量高，適宜生食；高感小斑病，中抗大斑病試種表現(xiàn)。
二.試種表現(xiàn)
2021年1月21日，在北海市海城區(qū)赤西村試種采用起高壟、覆地膜、單壟雙行種植模式，移栽株行距30cmx60cm,每667m2移栽3000株左右。
1.生育期，牛奶玉米為早熟品種，在北海市早春播種，播后1周即可出苗，出苗率95%以上，出苗整齊、植株健壯，整個(gè)苗期需嚴(yán)格控水，保證土表濕潤(rùn)即可。1月21日直接播種，1月27日出苗，2月4日長(zhǎng)至3葉1心即可移栽，抽雄期在3月8日，抽穗吐絲期在3月17日左右，4月12日就可以成熟采摘，從出苗至采收為73天。
2.植株性狀，牛奶玉米是矮稈品種，在北海市早春種植表現(xiàn)為植株株型平展，葉片濃綠，第1穗在第3或第4葉片節(jié)位處，單株可結(jié)2穗，保留高節(jié)位果穂，其余果橞及側(cè)芽及時(shí)摘除。采收期隨機(jī)抽取10株用卷尺測(cè)量株高，株高150~175cm,平均160cm,總?cè)~片數(shù)8-10張，無(wú)倒伏、倒折、空稈等現(xiàn)象發(fā)生。
3.果穗性狀及產(chǎn)量，牛奶玉米在北海種植，果橞外觀商品性好，長(zhǎng)筒形、大小適中、禿尖很短，果粒呈乳白色。取可采收玉米大、中、小各3個(gè)進(jìn)行果穗性狀測(cè)量，取平均值，結(jié)果顯示：穗長(zhǎng)155mm、粗30mm,禿尖長(zhǎng)16mm果穗芯直徑6mm,橞行數(shù)15行、單行粒數(shù)30粒，果橞基部、中部、尾部果粒糖含量分別為17%18%、10%,最高糖含量達(dá)21%,平均單穂質(zhì)量(不帶苞葉)222g,理論產(chǎn)量666kg/667m2。
4.病蟲害發(fā)生情況，在北海市早春種植，牛奶玉米病蟲害發(fā)生較輕，整個(gè)生長(zhǎng)期僅有少量玉米螟和蚜蟲發(fā)生，玉米螟從玉米拔節(jié)期至采收期都可產(chǎn)生危害，但發(fā)生量很少，此次試種僅在拔節(jié)期和抽穗期分別用8000UルL蘇云金桿菌懸浮劑2000~3000倍液噴霧1次防治；蚜蟲僅在采收期少量發(fā)生，無(wú)需進(jìn)行藥劑防治，及時(shí)采收可減少蟲害危害。
三.高效栽培技術(shù)
1.注意隔離，因該品種是純白甜水果玉米，所以不能眼其他甜玉米品種種在一起，避免串粉，影啊商品性，一般至少有400m的空間距離(空間隔離),或15天的種植時(shí)間間隔(避免花期相遇串粉)。
2.播種及育苗，①播種期地溫高于12℃即可播種，在北海般1月中下旬即可播種，期間如遇到突發(fā)冷空氣，溫度低于12℃,需蓋好小拱棚。②播種及育苗由于水果玉米籽粒中淀粉含量少，發(fā)芽和拱土能力較弱，因此，建議采用商品育苗基質(zhì)進(jìn)行穴盤育苗，如吉林省吉林市鑫苗農(nóng)業(yè)科技有限公司的長(zhǎng)效緩釋育苗基質(zhì)，選用105孔育苗盆，可直播或催芽再播，每孔播1粒。種子先用50℃溫水浸泡15min,期間不斷攪拌至水溫達(dá)到30℃,靜置于室溫浸泡5h,然后撈出置于催芽鹽瀝干大部分水，再用濕毛巾覆蓋，放置于32℃的恒溫箱中催芽17~18h露白即可。
③播后管理播種好的育苗盤放置在平整的田里，1.0-1.2m行寬排列，用小拱棚覆蓋。育苗期間注意膜內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí)揭膜降溫，注意防治白蟻，發(fā)現(xiàn)蚜蟲、飛虱，可用70%叱蟲啉可濕性粉劑3000倍噴霧防治④移栽苗期31心，春播苗齡15~20天可移栽。移栽前4~5天逐步打開(kāi)膜煉苗，提高苗對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力，有利于提高移栽成活率。移栽的前1天下午用70%甲基托布津(甲基硫菌靈)可濕性粉劑800倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液葉面噴施，減少移栽時(shí)因手觸摸到作物造成的病害感染。
⑤定植選擇土壤肥沃、無(wú)污染、pH值7左右、排灌性好的地塊種植。定植前每667m2用生物有機(jī)肥500kg(利土源蠔蜊相送生物有機(jī)肥)+復(fù)合肥30kg撒施到大田里做基肥，將土壤耙碎后開(kāi)溝起壟，壟高30cm,畦面寬80cm,并覆蓋観黑雙色地嫫提高地溫；移栽前將整個(gè)穴盤苗放入水中，使水漫過(guò)穴盤表面，苗根部均浸濕即可；一壟雙行移栽，株行距30cmx60cm,一般選擇16:00后定植，定植后淋透定根水
3.田間管理，①肥水管理本品種喜肥水，中等肥力地塊追施有機(jī)肥和磷鉀肥對(duì)増產(chǎn)和提高品質(zhì)的效果明顯，花前：667m2沖施利土源高氮型31-10-10+TE水溶肥5kg,加水1000kg滴灌，隔10天1次，共12次，其中第1次加腐植酸3kg沖施；開(kāi)花結(jié)苞期667m2沖施利土源高氮高磷型15-15-3+TE水溶肥5kg,加水1000kg滴灌，隔10天1次，共1~2次，其中第1次加氨基酸水溶肥5kg沖施。要求整個(gè)生長(zhǎng)期水分充足，但嚴(yán)禁水淹、泡根。
②中耕除草苗期及時(shí)中耕，稍微控水促其根系下扎),肥力條件好的地塊可在拔節(jié)前結(jié)合中耕除草適當(dāng)控水。種植本品種要求及時(shí)除草，但不能使用化學(xué)除草劑除草，建議人工除草或機(jī)械除草徹底清凃雜草是本品種成功種植的關(guān)鍵
4.病蟲害綜合防治，遵循“預(yù)防為主，綜合防治”原則，培育壯苗増強(qiáng)植栿抗性；做好病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及早防治，在玉米抽雄期前后或雨季重點(diǎn)防治，及時(shí)監(jiān)測(cè)病蟲害。整個(gè)生長(zhǎng)期主要防治玉米大斑病、玉米小斑病、銹病及玉米螟。
病蟲害防治優(yōu)先選擇綠色無(wú)污染技術(shù)，如利用害蟲趨光性采用頻振式殺蟲燈誘殺玉米螟，或用8000UL蘇云金桿菌懸浮劑20003000倍液葉面噴施防治。選用低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥作為補(bǔ)充防治，可用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑800倍噴霧防治玉米螟；使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑噴霧預(yù)防大小葉斑病、銹病。
5.采收，以果穂授粉后20-23天為宜；若以出售鮮橞為主的可適當(dāng)早收1-~2天，將籽粒含水量72%、可溶性總糖含量達(dá)18%時(shí)品質(zhì)最佳。盡量在10:00前收獲，常溫下運(yùn)輸和儲(chǔ)藏時(shí)間宜短，當(dāng)天收當(dāng)天賣完，有條件的冷藏保鮮，保質(zhì)期可延長(zhǎng)3-5天，真空包裝冷藏保鮮效果更佳。
本試種的水果玉米達(dá)到成熟可采摘期時(shí)，商品率為82.6%,平均單質(zhì)量(不帶苞葉)22g,按照667m2種植3000株算，667m2可收獲商品2478穂，產(chǎn)量達(dá)66kg,銷售價(jià)格按25元橞算，667m2產(chǎn)值達(dá)6195元，相比其他品種玉米，產(chǎn)值較高，且產(chǎn)品受到消費(fèi)者喜歡，適宜在當(dāng)?shù)赝茝V種植。