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一、菠菜的茬口安排
菠菜一年四季都可以種植。根據(jù)種植的季節(jié)分為春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的種植一般要在溫度達(dá)到5℃以上，每年的3月份是最好的播種期；夏菠菜的種植時(shí)間一般在5～7月；秋菠菜的種植時(shí)間一般在8～9月；冬菠菜種植時(shí)間一般在10月中旬～11月上旬。
菠菜種子在4℃時(shí)即可萌發(fā)，最適為15～20℃，營養(yǎng)生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6～8℃的低溫。秋冬季種植，更有利于菠菜營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，也是種植產(chǎn)量最高的時(shí)期。
種植春菠菜，容易通過低溫春化而抽薹，影響品質(zhì)和價(jià)格。種植夏秋菠菜，要選擇耐高溫的品種，種植前先將種子浸泡后，再放入低溫催芽處理。否則發(fā)芽慢或爛種，生長期也會(huì)因?yàn)闅鉁馗叨鴮?dǎo)致腐爛。冬菠菜黃淮海地區(qū)是10月上中旬露地播種，露地或小拱棚越冬，春季前后上市。
二、菠菜的種植技術(shù)
1、土壤選擇，施足底肥。
選擇土壤肥沃、排水性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)土壤，才能獲得高產(chǎn)。生育期短，施足底肥是關(guān)鍵。
2、菠菜品種選擇
菠菜，要選擇耐抽薹抗霜霉病的品種。 夏秋菠菜要選擇抗高溫的的品種。 冬菠菜要選擇抗寒抗病能力強(qiáng)的品種。 要保證種子質(zhì)量，選擇保質(zhì)期內(nèi)種子。
3、播種技術(shù)
菠菜一般多采用撒種的方式，也可以溝播。夏秋季節(jié)播種要進(jìn)行低溫催芽，春冬季節(jié)可以采用平畦，直接播種，撒播溝播均可。
4、菠菜除草劑的使用
大面積種植的菠菜，可以用丁草胺、精異丙甲草胺或二甲戊靈封閉除草。
三、菠菜的病蟲害防治技術(shù)
1、土壤濕度過高，出現(xiàn)“漚根”甚至死苗。
2、苗期被病害侵蝕出現(xiàn)死苗——立枯病，枯萎病，心腐病
3、霜霉病
4、其它病害
5、菠菜蟲害
總體說，菠菜的害蟲很少，比其它菜都少。用藥量極少。地下害蟲：蠐螬、螻蛄，土壤處理防治。 蚜蟲：春秋菠菜發(fā)生，噴吡蟲啉、啶蟲脒等藥防治。斑潛蠅：多發(fā)生在春菠菜上，用阿維菌素、滅蠅胺、殺蟲單等藥復(fù)配防治。蛾類害蟲：秋菠菜才有，用甲維鹽、茚蟲威、氯蟲苯甲酰胺等藥防治。
蛾類害蟲危害菠菜癥狀
口感爽滑營養(yǎng)豐，生育期短四季種。
房前屋后與陽臺(tái)，幾十畝地亦可種。
夏季耐熱冬抗凍，加強(qiáng)管理產(chǎn)量中。
病蟲害輕投資少，價(jià)格可以效益中。
無論什么種植，都要根據(jù)自己的土地茬口、人力條件和市場規(guī)律合理安排，不要盲目跟風(fēng)。 以前的“蒜你很”、“姜你軍”，去年的“蔥向錢”，今年的“菜上天”，就看誰能抓住好時(shí)候，碰上好運(yùn)氣。 莊稼不收年年種，一定能遇到好行情。干任何事情都一樣，堅(jiān)持就會(huì)勝利！
