有機(jī)肥的使用越來越多，土壤種植時，施入有機(jī)肥能起到改善土壤，增加有機(jī)質(zhì)的作用。蚯蚓糞、秸稈、牛糞、菌棒等，也可以作為無土栽培的基質(zhì)，不僅價格低廉，而且效果也不錯。但是在使用過程中糞肥燒根、燒苗的問題也很多，給農(nóng)戶造成損失。
比如有農(nóng)戶用秸稈、牛糞作為基質(zhì)種植黃瓜，定植后發(fā)現(xiàn)大部分幼苗都死了，還有一些幼苗不長根。還有一些農(nóng)戶在大棚里使用雞糞、羊糞，也存在死苗不生根的情況，尤其在夏秋季節(jié)高溫時期常出現(xiàn)。出現(xiàn)這些情況，主要是因為糞肥沒有發(fā)酵或者發(fā)酵不充分造成的，并不是這些有機(jī)肥不能使用。糞肥在使用時，一定要注意兩個方面。
1、糞肥在使用之前要先充分腐熟，即使糞便曬干或者自然發(fā)酵后栽苗，也存在一定的風(fēng)險，最好加上發(fā)酵劑進(jìn)行腐熟。發(fā)酵劑中含有多種復(fù)合菌類，利于秸稈糞便充分腐熟。不僅能提高發(fā)酵速度，而且還能殺滅病蟲、草籽，腐熟更充分，更有利于蔬菜的生長，避免定植后出現(xiàn)燒苗。
將原料加水和發(fā)酵劑拌勻，然后堆在一起，上部蓋上一層塑料袋，四周不用蓋嚴(yán)。在升溫后，翻一次和空氣接觸。等到?jīng)]有臭味，體積變小，這也是發(fā)酵完成的標(biāo)志�；蛘邔l(fā)酵劑和紅糖拌勻，然后再倒入原料中進(jìn)行發(fā)酵，腐熟的效果會更好。無土栽培制作基質(zhì)，農(nóng)戶也用這個方法處理。
2、如果大棚內(nèi)施入沒有完全腐熟的有機(jī)肥，蔬菜定植后出現(xiàn)肥害，最明顯的癥狀就是燒根黃葉，趁早發(fā)現(xiàn)，還有緩解的機(jī)會。肥害發(fā)生初期，就要準(zhǔn)備補(bǔ)救，促使根系重新發(fā)根，降低死苗的損失。
比如用生根劑進(jìn)行沖施，強(qiáng)制生根。然后再使用海藻精，促進(jìn)長出新根，調(diào)節(jié)地上部分生長，提高抗逆性。蔬菜出現(xiàn)黃葉，通過葉面噴施碧護(hù)加上葉面肥，促進(jìn)葉片生長，同時再次促進(jìn)生根。
現(xiàn)在無土栽培瓜果蔬菜，很多農(nóng)戶朋友使用有機(jī)基質(zhì)，來降低種植成本。比如使用牛糞作為栽培基質(zhì)，成本很低。但是對于新手來說，牛糞直接栽苗就會出現(xiàn)問題，需要充分發(fā)酵之后再使用。出現(xiàn)肥害后，要采取補(bǔ)救措施。所以，無論是作為有機(jī)肥還是栽培基質(zhì)，秸稈糞便在使用前都要進(jìn)行充分腐熟。