這種類(lèi)型的學(xué)習(xí)應(yīng)該至少有個(gè)十幾二十年了吧,具體也沒(méi)有去查。我們不否認(rèn)一些國(guó)家的農(nóng)業(yè)確實(shí)做的好,比如日本,果蔬看起來(lái)品質(zhì)也好,賣(mài)價(jià)也高,土壤有機(jī)質(zhì)含量也高,用的化肥還少。最初我們?nèi)W(xué)習(xí)是能學(xué)到一些東西的,可以給整個(gè)中國(guó)農(nóng)業(yè)借鑒的東西,一些具體的技術(shù),一些先進(jìn)的理念。但近十年以來(lái)從參觀回來(lái)寫(xiě)的文章,發(fā)的視頻,我發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有什么新東西了,翻來(lái)覆去總是這些東西,只不過(guò)去年是那批人,今年是這批人,這游學(xué)搞得游是游了,學(xué)沒(méi)了,對(duì)中國(guó)的農(nóng)業(yè)行業(yè)的幫助幾乎等于零。
這里所說(shuō)的學(xué)是行業(yè)層面的,而不是個(gè)人層面的,因?yàn)槊總(gè)人的認(rèn)知是不同的,總能學(xué)到點(diǎn)東西,但行業(yè)層面是很多人的認(rèn)知的集合,目前我個(gè)人認(rèn)為現(xiàn)在難有大的差異性的技術(shù)或理念讓中國(guó)來(lái)學(xué)習(xí)了。當(dāng)然對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)能出去看看當(dāng)然是好的,不要說(shuō)出國(guó)了,國(guó)內(nèi)去別的地方去看看,很多人也是樂(lè)意的,如果有機(jī)會(huì)我肯定也會(huì)去的。這次日本游學(xué)回來(lái)相關(guān)的視頻和文章中,可以看出來(lái)實(shí)在是沒(méi)啥說(shuō)的了,說(shuō)肥料包裝小,包裝好看,供應(yīng)的廠(chǎng)家少,肥料普遍含量低,這是日本國(guó)情決定的,包裝小,是因?yàn)槿毡纠淆g化嚴(yán)重,扛不動(dòng),國(guó)內(nèi)也在朝著這方面轉(zhuǎn)變;包裝好看,我看了,可能是我審美不行,沒(méi)看出來(lái)有什么好看的,尤其是瓶裝的,可能是印了日本字某些人覺(jué)得好看的,之前看過(guò)一篇文章描述過(guò)這種現(xiàn)象,不熟悉的文字看著會(huì)比較高級(jí);供應(yīng)廠(chǎng)家少,日本彈丸之地按面積算的話(huà)相對(duì)于中國(guó)可能還多呢;肥料含量低,這個(gè)也是長(zhǎng)期使用有機(jī)肥的結(jié)果,也是形成了這樣的用肥習(xí)慣,中國(guó)不是做不到。再有就是幾乎每次都會(huì)提到的土壤有機(jī)質(zhì)含量高,棍子可以輕松插入土中。這也沒(méi)啥技術(shù)含量,用就行了。但為什么感覺(jué)中國(guó)和日本農(nóng)業(yè)差距這么大呢?很多年前寫(xiě)的文章中提到,我們現(xiàn)在缺的不是技術(shù),不是產(chǎn)品,也不是理念,是落地。我現(xiàn)在仍然堅(jiān)持這個(gè)觀點(diǎn),但也看到了落地之難。相信大家都知道日本農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高,但不是因?yàn)槠焚|(zhì)真的能匹配那個(gè)價(jià)格,更多的是其國(guó)情決定的,日本可以精耕細(xì)作,一是因?yàn)槊娣e小,二是因?yàn)槔麧?rùn)真的可以支撐,而我們看看中國(guó),我們的國(guó)情是什么,人多地多,但凡有點(diǎn)什么掙錢(qián)的作物,一哄而上,陽(yáng)光玫瑰的就是個(gè)活生生的例子,藍(lán)莓也在這條路上,只不過(guò)時(shí)間早晚而已,這就是我們中國(guó)的資源陷阱吧。那我們有沒(méi)有做的好的果蔬呢,是有的,他們也堅(jiān)持改土,合理用肥用藥提高果蔬品質(zhì),在公眾號(hào)花果飄香中我看到了很多這樣的人,他們有的成功了,但更多的我不忍心說(shuō)失敗,是不那么成功吧,持續(xù)的高投入,有時(shí)候并不能換來(lái)高利潤(rùn),因?yàn)楸阋说母?jìng)品太多了,即使成功了在普通果蔬的汪洋大海里,又能掀起多大的浪花呢?知名如褚橙,在中國(guó)占比有多少呢,有多少人沒(méi)吃過(guò)褚橙呢?在中國(guó)普通人還是太多了。所以在未來(lái)很長(zhǎng)很長(zhǎng)很長(zhǎng)的一段時(shí)間里,中國(guó)的農(nóng)業(yè)不會(huì)有太大的顯著的變化,只會(huì)有少部分農(nóng)民掙錢(qián),或是利用規(guī)模,或是品種機(jī)會(huì),或是局部區(qū)域市場(chǎng),這不是技術(shù)決定的,不是產(chǎn)品決定的,也不是理念決定的,是國(guó)情決定的,我們沒(méi)有什么可以向日本學(xué)的了,尤其是做農(nóng)資的去游學(xué),你是能讓農(nóng)戶(hù)持續(xù)大量使用有機(jī)肥還是能讓他把化肥用量降下來(lái)?你都不能,要游安排點(diǎn)農(nóng)民過(guò)去學(xué)吧。是不有點(diǎn)太悲觀了呢?

